Rostas fjällko 376g Bog Ät oftare med gott samvete

Ät oftare med gott samvete – Ett hälsosamt alternativ till Norsk lax med lägre miljöpåverkan"

Benen ska vara kvar under tillagningen

Den har en blommig smak och är rik på c-vitamin

Viltkrydda med svamp från Alterhedens

liksom andra detaljer som traditionellt förknippas med husmanskost

Rostas fjällko 376g Bog Ät oftare med gott samveteRostas av fjllko uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Rostas r den mraste delen av rostbiffen och r nstan lika bra som oxfil och kan stekas hel eller i skivor. Var varsam med temperaturen. Rostas r ocks utmrkt till rbiff. Tnk p att titta hur muskelfibrerna gr i en rostas innan du skr den. De gr nmligen inte rakt igenom som p en fil. "Fjllkorna p Vuollerim Grd r vr ryggrad. Omsorgen om dem r A och O. Fr