Chateau de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 1999 Tenuta Moraia (Tenute Piccini) Gruyère eller en mildare getost

Gruyère eller en mildare getost – är utmärkta följeslagare

ett stänk av lakrits och finstämda kryddtoner från ekfaten

I glaset visar Jaeger Defaix Pinot Noir 2022 från Rully en klar rubinröd färg som direkt lovar friskhet snarare än tyngd

svamprisotto eller halstrad lax

och det är just den jordmånen som ger vinerna deras kombination av kraft

Chateau de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 1999 Tenuta Moraia (Tenute Piccini) Gruyère eller en mildare getostChteau de Beaucastel Hommage Jacques Perrin 1999 r en legendarisk Chteauneuf du Pape som frenar kraft, djup och finess p ett stt f viner klarar. Denna cuve tappas endast de bsta rgngarna och r en hyllning till familjens patriark Jacques Perrin ett vin som visar Beaucastels sjl i koncentrerad form. Den hga andelen Mourvdre (ofta 6070 %) ger en unik struktur, lagringsfrmga och en komplexitet som har gjort vinet ikoniskt bland Rhne lskare. Smakprofil I