Domaine Louis Cheze, Saint Joseph Ro-Rée Blanc, 2023 Duemani klassificerat som Deuxième Cru i

klassificerat som Deuxième Cru i 1855 års klassificering och ofta beskrivet som ett av de mest feminina och silkeslena uttrycken av appellationen

smörig och samtidigt välbalanserad – har satt standarden för hur många vinälskare världen över föreställer sig en ”klassisk californisk Chardonnay”

Saint-Romain är fortfarande lite underskattat

och här fungerar långbakad lammstek med örter och vitlök särskilt bra

Jäsningen sker traditionellt i temperaturkontrollerade ståltankar med skalkontakt för att extrahera färg och arom snarare än hårda tanniner

Domaine Louis Cheze, Saint Joseph Ro-Rée Blanc, 2023 Duemani klassificerat som Deuxième Cru iDomaine Louis Chze Saint Joseph Ro Re Blanc 2023 r en elegant vit Rhne med tydlig karaktr av bde Marsanne och Roussanne. Vinet visar den klassiska kombinationen av mogen frukt, frisk mineralitet och fin struktur som har gjort Saint Joseph till en av norra Rhne dalens mest uppskattade appellationer. Smakprofil Vinet har en ljus gyllene ton med fin lyster. Doften r inbjudande och nyanserad med inslag av vita blommor, mogen stenfrukt, citrus, honung och