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Nach dieser Mazerationszeit wird er dann bei niedrigen Temperaturen für 6-7 Tage in Edelstahltanks vergoren
Der Wein weist ein raffiniertes und belebendes Finish auf
Nach der Lese wurde der Haut-Brion 2006 klassisch für Bordeaux vinifiziert und anschließend 22 Monate in französischen Barriques ausgebaut
die hier laut Angabe auch im Edelstahl ausgebaut wurden
September bis 6
Beaune Clos Des Renardes Blanc Domaine Sabre Fanny, 2023 Château de la Crée Nach dieser Mazerationszeit wird erDomaine Sabre Fanny Chardonnay aus Burgund zeigt 2023 przise Frische, feine Holzwrze und die mineralische Spannung des Beaune Terroirs. ber den Wein Bei einem Chardonnay aus Beaune in Burgund spielen die kalk und tonhaltigen Bden eine wichtige Rolle, weil sie dem Wein Struktur und einen klaren, mineralischen Kern geben. Das Terroir der Cte de Beaune ist seit Langem fr Weiweine bekannt, die zugleich Spannung und Reife tragen. Der Jahrgang 2023 bringt
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