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Der Teramas Astruc Limoux Chardonnay passt hervorragend zu einem Risotto mit Krustentieren oder Kalbsbries
Nach selektiver Ernte wird der Nebbiolo schonend vinifiziert
wie es bei Barbaresco Riserva üblich ist
Das ist bei Pouilly-Fuissé und Chardonnay eine naheliegende Wahl
Im Glas präsentiert sich der Catena Alta Chardonnay in einem leuchtend hellen Goldton mit grünlichen Reflexen
Wayfarer Estate Pinot Noir Mother Rock 2022 Senejac Der Teramas Astruc Limoux ChardonnayWayfarer Estate Pinot Noir Mother Rock 2022 ist eine finessenreiche Hommage an die sandsteinhaltigen Bden des Wayfarer Vineyard an der kalifornischen Kste. Die erfahrene Winzerin Bibiana Gonzlez Rave vereint hier die Pinot Noir Klone 37 und Dijon 777 zu einem Wein, in dem saftige rote Frucht klar den Ton angibt. Das Ergebnis ist ein charakterstarker, moderner US Pinot, der sich mhelos in der Spitzengruppe Kaliforniens einreiht und zugleich die
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