... und eine Prise Wahnsinn – Die Business Edition 2026 Einzelticket: ab 410€ p

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Sichern Sie sich dieses exklusive Erlebnis und werden Sie Teil der kulinarischen Welt von Alexander Herrmann

Alexander Herrmann auf kulinarischer Entdeckungsreis:Von Artischocken-Gröstl und Wiesenkräuter-Teigtaschen über Wildschwein-Pflanzerl mit Brombeeren bis zu Quitteneis mit Kompott – im allerersten Kochbuch zur Sendung serviert Alexander Herrmann seine liebsten Aufgegabelt-Rezepte der vergangenen Staffeln

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Ihr zukunftsweisendes Konzept #grenzenloseHEIMAT stellen die beiden Profiköche in ihrem gemeinsamen Buch detailliert und umfassend vor – festgehalten in mehr als 50 Rezepten aus dem AURA und dem Future Lab ANIMA

... und eine Prise Wahnsinn – Die Business Edition 2026 Einzelticket: ab 410€ pDer Wahnsinn geht weiter Der Spitzentitel jetzt erweitert als Business Edition: Alexander Herrmann erzhlt aus seinem Leben und aus seiner Kche. Neben autobiografischen Einblicken ist es ihm aber auch ein Anliegen, den Leser an den Alltag hinter den Kulissen der Sternekche heranzufhren. Dort unterscheidet sich sein Fhrungsstil ganz erheblich von dem Kasernenhofton, fr den die Branche berchtigt ist. In seinen Betrieben herrscht eine kollegiale und